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@浦东软件园,“荷”你一起寻找阿拉小辰光的咪道

老上海的回忆


如果提起老上海,你会想起什么?

是林徽因、陆小曼名媛佳丽、精致华服

还是夜上海的灯红酒绿、车水马龙

到处歌舞升平

但是最最不能忘怀的

却是

上海红烧肉,拍一拍抖三抖

用葱、姜、酱油、黄酒焖煮的五花肉,嫩而多汁。

看着厚重,却又像果冻一般的柔软轻盈。

一口吃下,香甜的肉汁便在口中炸裂。

要是想吃肉,绝对是不能错过的这道上海美食。

记忆中老上海的咪道

油煎大馄饨,香!脆!嫩!

微微火慢慢煎,煎到皮子金黄,煎到内馅散香。

咬开脆嫩的金皮,触及到柔软的馅肉。

肉芯子里的煎香与皮子外的焦脆,在舌尖融为一体。

多种美食,吃遍老上海

除此之外,我们还有

面香十足、晶莹剔透、柔中带韧的面疙瘩,

皮黄肉白、肥嫩鲜美、滋味鲜美的白斩鸡,

琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚的糖醋排骨。

上海风情

每天我们还有不同的活动,一起体验老上海的街边艺术与人情风俗。

亦糖亦画,可观可食

缕缕糖丝的飘洒,便生动形象地呈现

各种样式丰富多彩、目不暇接

一面赏玩一面食用,雅趣脱俗

以食为材,化为神奇

一印、二捏、三镶、四滚

以油面糖蜜,造为笑靥儿

顷刻之间,便脱手而成。

源于民俗,装点生活

一把剪刀,一张纸

每一点镂空,每一次线条

把生活剪成艺术

上海话

“侬好!”,上海话从打招呼开始,就是软软的听上去平易近人又带着一丝撒娇的感觉。然而这么亲切的语言,学起来却是一点都不容易。

不仅包括许多汉语中没有生僻语

谈山海经

汉语意:闲聊

一张分

汉语意:十元钱

一特瓜字

汉语意:一共总共

还有很多外来语,且上海话讲起来语速较快。

煞根

来源:Shocking

饭吃得老煞根了”。意思是这顿饭吃得倍儿爽!或许你不知道,这个煞根,来自于英文Shocking,口语中的意思就是彻底的。

噶散户

来源:gossip

上海话的闲聊,英文本意为传播流言,说长道短。

水门汀

来源:cementing

读作水门汀,它是 cementing的音译,也就是水泥的意思。

是不是没有想到上海话还有这些有趣想不到的难词呢?为了重新激起大家对上海话的热情,我们还将在活动期间,举行随机的四级、六级、专八上海话测试。通过测试的小伙伴还将根据难度获得不一样的奖品哦~

让我们一起,回到老上海,寻找小时候的味道,感受这一片土地的魅力与风情。荷特宝邀您一起找一找老上海的咪道。活动内容

活动时间:2019年4月22日至4月26日

活动地点:晨晖路1000号第五餐厅(荷特宝)

活动形式:浸入式体验老上海风情,提供多种风味美食和丰富互动活动。一起回到老上海,寻找阿拉小辰光的咪道

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