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欧电云:数字化时代下的饮料品牌电商之路

2016年11月24日, 以“消费升级,智能制造”为主题的2016年中国饮料工业协会(“中饮协”)年会在张家港隆重召开。可口可乐、百事、雀巢、统一、康师傅、汇源、农夫山泉等国内外一线品牌厂商均出席此次年会,共同讨论在饮料行业市场遇冷的情况下,如何借助利用消费升级的契机对产业进行智能升级。欧电云创始人韩军作为本次中饮协年会中特邀的唯一互联网嘉宾,发表的《数字化时代下的饮料品牌电商之路——如何平衡网购与实体店的有效结合扩大消费》主题演讲,通过深入剖析饮料行业面临的挑战和应对思路,引起了现场众多与会嘉宾的极大共鸣。


2016年上半年,消费市场持续低迷,快消品行业不断出现下滑。在全国经济下行的大背景下,受部分消费群体收入下降的影响,使得原本已经进入增速下滑调整期的饮料行业步履更加沉重。

根据中国饮料工业协会的统计,2016年上半年全国饮料行业总产量为8979.52万吨,比上年同期增长2.80%。但在2015年以前,饮料行业一直以两位数的速度增长。饮料行业的传统巨头也没有逃出业绩滑坡的魔咒。可口可乐、百事可乐两个群体的上半年产量增长为-9%,统一饮料营收则下滑了8.2%,康师傅的果汁和矿泉水业务也出现了15%以上的跌幅。

一方面,随着国内中产阶级的迅速崛起,其对生活质量的要求越来越高,消费升级将成为未来的大趋势。另一方面,90、00后逐渐成为消费的主力,对产品个性化的需求也在增大。

韩军在演讲中指出,电商时代传统饮料品牌商面临着4大方面的挑战。首先,传统层级分销体系仍扮演重要的渠道角色,但数字化基础薄弱;其次,互联网信息技术已经日臻成熟,对终端顾客的触达在技术层面变得越来越容易;第三,线上流量碎片化,形成以人为中心的传播趋势;最后,线上线下无法协同共进也是饮料行业发展的重大问题。

随着互联网的迅猛发展和消费者消费习惯的改变,更多的年轻人愿意选择电商作为购买的途径,在电商时代,饮料行业的巨头们该如何应对?

针对饮料行业如何借助互联网电商技术进行产业升级,韩军给出了几点建设性意见。在新零售的趋势推动下,第一,建设自有电商平台,与消费者建立直接、立体互动,深层次触达消费者。第二,构建以门店为中心的“O+O”全渠道体系,打通线上线下的壁垒,通过线上丰富而精彩的活动为门店吸引消费者,通过门店让消费者现场体验互动,真正实现全渠道的互动互通,让消费者、商品、价格、库存和促销活动不再割裂。第三,要以“以人为中心”的思想建立透明、高效的社交化分销体系,让消费者变成销售链条中重要的组成部分,真正现实以客推客、网状分销,进而实现全民分销。

作为中国电商技术领域的领军企业,欧电云成立伊始便致力于为企业用户提供一流的互联网电商服务,其核心团队拥有10年大型电商实战、开发经验,为企业提供成熟稳定的大型电商系统、微分销系统;同时,欧电云还可以为企业提供大型电商平台开发服务,以及提供互联网产品价格/商品管理工具-价格云、专业化电商数据分析工具-跟踪云、消息触达工具-消息云、电商营销管理平台-营销云等多个垂直化电商运营产品和服务,帮助企业实现真正的互联网+全渠道销售。